工业明胶是一种从动物的结缔或表皮组织中的胶原部分水解出来的蛋白质。它具有许多优良的物理及化学性质，如形成可逆性凝胶、黏结性、表面活性等。
工业明胶检测范围
皮胶、骨胶、热溶胶粉、蛋白专用胶、饲料专用胶、火柴专用胶等。
检测内容工业明胶检测项目
成分分析、配方分析、材质鉴定、失效诊断、外观检测、性状检测、密度检测、水分检测、浓度检测、透明度检测、二氧化硫含量、重金属含量、细菌总数检测、抗冲击强度检测等。
检测标准| 产品名称 | 检测标准 | 检测项目 |
| 工业明胶 | QB/T 1995-1994 | 工业明胶 |
| 工业明胶 | QB/T 1995-2005 | 工业明胶 |
| 工业明胶 | DB51/T 1924-2014 | 工业明胶中铬的测定 火焰原子吸收光谱法 |
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