食品级测试——食品接触材料及制品测试

食品级测试服务是通过测试与食品接触的材料（常见的有PP塑料、硅橡胶、不锈钢、陶瓷、玻璃、不粘锅等有机涂层、木头、竹制品等）的化学参数、生物参数以及感官参数，对产品成分和安全性进行分析。通过测试，将产品检验和现场过程评估的资料结合分析，得出准确结论；从而得出您的产品是否符合欧洲或美国等世界各国的食品级材料的要求。

常见的各国食品级法规如下：

欧洲——1935/2004、2002/72/EC、2007/19/EC、EU10/2011

德国——LFGB§30,31（原来的LMBG）

法国——French DGCCRF 2004-64and French Décret no 92-631

美国——FDA CFR 21 parts 170-189

意大利——D.M.21/03/73 (DMH)

日本——《日本食品卫生法》第II节（日本370号令）

瑞士——SR 817.023.21

韩国——KFDA

中国——GB

食品级测试适用范围：

各种和食品接触的材料，包括金属、塑料、硅橡胶、涂层、玻璃、陶瓷、木材、纸张等。

常见食品级材料所涉及的产品包括：

电饭煲、烤炉、咖啡机等与食品接触的电器产品；

食品储藏用品、菜板、不锈钢等厨具；

碗、勺、杯、盘、刀叉等餐具；

食品包装材料。

各国对食品接触材料的管控不仅仅反映在法规当中，也体现在政府的实际行动当中，各国都有相关的政府机构对产品进行抽查和追踪，一旦发现不合格产品，将公开通报不合格产品，并采取召回、退关等强制行动。

欧洲食品饲料快速预警系统（RASFF）历年公布的预警数据表明，中国（包括大陆地区和香港）已经成为案例通报最为频繁的产品产地，这引起了欧盟各成员国和众多企业的高度关注。