塑料材料是目前涵盖种类、数量最多,使用最频繁的一类包装材料特别是现代生活中。在食品行业中。塑料材料的应用范围极为广泛,其中有60%左右选择塑料材质作为食品接触材料。塑料是高分子聚合物,由高分子树脂与多种添加剂共同构成,其重量轻、加工简单。能够很好地保护食品并且运输起来更加便利。塑料接触材料中树脂、添加剂等会对食品的安全产生影响。
树脂本身没有毒性,但降解之后的产物、老化产生的有毒物质会极大的影响食品安全。比如、保鲜膜中含有氯乙烯单体若生产中聚氯乙烯没有完全聚合,残留的氯乙烯就会成为污染源目;氯乙烯单体能够起到麻醉的效果,人的四肢血管会吸收进而出现疼痛并且会致瑜、致癌。
塑料生产中常使用添加剂,如胶粘剂等。其主要成分是芳香族异氰酸、利用该材料制作规料袋,高温蒸煮之后就会产生芳香胺类物质。这类物质可致癌。柳料比较容易国收。常被反复使用,若直接用回收的塑料材料接触食品食品安全必然会受到极大的影响。塑料接触材料的网收渠道比较复杂,网收容器中残留的有害物质也无法保证彻底清洗下净。还有些厂家回收塑料时使用大量的涂料,会残留大量的涂料色素,导致食品受到污染。而且由于监督管理不到位,很多垃圾塑料被回收利用,成为食品安全的重要威胁。
在食品接触生产加工中,加入的着色剂、稳定剂、增翔剂等质量有问题,因此易产生二次污染。严重威胁食品的安全。
对于不同食品级塑料制品,虽材料的优缺点不同,但上市销售使用,到需严格按照相关的食品接触材料检测要求,在具有食品级检测认证服务能力的机构进行。中科检测是国科控股旗下独立第三方检测机构,开展食品接触材料检测,符合相关法律,法规标准要求。
检测内容从2017年4月19日开始,中国食品接触材料检测的强制性要求GB系列标准正式实施,标准中有明确规定了具体材质的检测要求,如下:
GB 4806.2-2015 食品安全国家标准 奶嘴;
GB 4806.3-2016 食品安全国家标准 搪瓷制品;
GB 4806.4-2016 食品安全国家标准 陶瓷制品;
GB 4806.5-2016 食品安全国家标准 玻璃制品;
GB 4806.6-2016 食品安全国家标准 食品接触用塑料树脂;
GB 4806.7-2016 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品;
GB 4806.8-2016 食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品;
GB 4806.9-2016 食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品;
GB 4806.10-2016 食品安全国家标准 食品接触用涂料及涂层;
GB 4806.11-2016 食品安全国家标准 食品接触用橡胶材料及制品。
中科检测开展食品接触材料检测,服务范围包括:鞋类、玩具、纺织、服装、皮革、饰品、杂货、食品接触材料、化妆品及电子电器产品等;助力企业完成从原材料到成品整个产业链的精准把控。
检测标准| 产品名称 | 检测标准 | 检测项目 |
| 食品安全国家标准 | GB 4806 | 食品安全国家标准 |
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