食品营养标签是食品标签的重要内容,包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称,它显示了食品营养成分信息和特性,是消费者了解食品营养组分和特征的主要途径,是推广均衡饮食和促进公众健康的重要工具。食品营养标签的管理工作受到国际组织和许多国家重视,大多数国家都制订了有关的法规和标准,国际食品法典委员会(CAC)先后制定了相关标准和技术文件。中国卫生部于2011年11月2日,公布了我国第一个食品营养标签国家标准GB 28050-2011《预包装食品营养标签通则》,指导和规范营养标签标示,该标准已于2013年1月1日开始实施,届时无营养标示的预包装食品将不得在市场上销售。
食品营养标签检测项目
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样品 |
类别 |
项目 |
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预包装食品 |
主要项目 |
能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠 |
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维生素类 |
维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素C、烟酸、叶酸、泛酸、生物素、胆碱 |
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微量元素 |
磷、钾、镁、钙、铁、锌、碘、硒、铜、氟、锰 |
营养标签检测方法
国家标准GB
客户提供方法
检测标准
| 产品名称 | 检测标准 | 检测项目 |
| 食品 | GB 7718-2011 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 | 标签 |
广州汇标检测技术中心成立于2004年,是一家专业从事食品、环保、医药、农业投入品、农产品、化妆品、烟草及包装材料等领域的权威第三方检测机构。获得实验室认可(CNAS)、资质认定计量认证(CMA)、农产品质量安全检测机构考核合格证书(CATL)、特殊食品验证评价技术机构等资质。
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服务优势
1 、为客户提供免费标准及规范解读
2 、为客户提供免费的营养标签修约、标签模板设计
3 、可按国家标准或客户提供方法检测
4 、价格优惠、检测周期短3-5个工作日
好评率:100%
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工作速度:5分
工作质量:5分
工作态度:5分
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