CTT能够提供各类薯类及膨化食品检测服务：
| 食品 | 检测项目 | |
| 薯类和膨化食品 | 膨化食品 | 水分、酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B1、糖精钠（以糖精计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌 |
| 薯类食品 | 酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、糖精钠（以糖精计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌 | |
| 铅（以Pb计）、二氧化硫残留量、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌 | ||
| 铅（以Pb计）、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌 | ||
| 铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、商业无菌 | ||
| 铅（以Pb计）、二氧化硫残留量、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌 | ||
| 铅（以Pb计）、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌 | ||
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