维生素A_维生素D_维生素E检测测定
标准及适用范围
《GB 5009.82-2016 食品安全国家标准 食品中维生素A、D、E的测定 第一法 食品中维生素A和维生素E的测定 正相高效液相色谱法》
概述
维生素A和维生素D都是身体必不可少的，维生素A和维生素D都是脂溶性维生素，维生素D能调节钙、磷代谢，促进小肠对钙的吸收、肾小管对钙的重吸收，能有效地使钙沉积在骨骼上。换句话说，没有维生素D，钙就不能被有效吸收，如果维生素D缺乏，即使猛补钙，还是会缺钙的。
维生素A其实也参与了一部分促进钙吸收的工作，是骨骼发育的“助推器”。维生素A还有一个更重要的身份——“抗感染维生素”。它能够直接参与免疫功能，不仅提高免疫细胞活性，还能促进免疫抗体的生成。
检测严格按照食品安全法、标准化法、食品检验基础标准（GB/T 601等）、食品安全标准、食品检验工作规范、分析化学等与食品检验检测密切相关的理论基础知识、实验室质量控制、法律法规和相关规定。
嘉源检测作以秉承“责任、技术、权威”的发展理念，以“嘉言善行、源自责任、检微求精，测惠天下”的服务宗旨，是一家集检测、校准、咨询、认证及技术服务为一体的独立第三方检测机构。
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