生物素又称维生素H、辅酶R，是水溶性维生素，也属于维生素B族，B7。它是合成维生素C的必要物质，是脂肪和蛋白质正常代谢不可或缺的物质。
检测项目：
生物素含量检测、生物素定性定量检测
检测范围：
保健用生物素、药用生物素、美容用生物素、科研用生物素等
含生物素产品：牛奶、牛肝、蛋黄、动物肾脏、草莓、柚子、葡萄等水果、瘦肉、糙米、啤酒、小麦、刮胡须液、洗发液等
使用仪器：LC
相关检测标准
21CFR 582.5159-2018：生物素
GB 1903.25-2016：食品安全国家标准 食品营养强化剂 D-生物素
GB 5009.259-2016：食品安全国家标准 食品中生物素的测定
GB/T 14924.11-2001：实验动物 配合饲料维生素的测定
GB/T 17778-2005：预混合饲料中d-生物素的测定
GB/T 23180-2008：饲料添加剂 2%d-生物素
GB 36898-2018：饲料添加剂 D-生物素
SN/T 2608-2010：国境口岸相思子毒素检验方法
WS/T 578.5-2018：中国居民膳食营养素参考摄入量 第5部分：水溶性维生素(发布稿)
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