适用产品范围：

蛋制品

适用标准法规：

GB 2749-2015《食品安全国家标准 蛋与蛋制品》

检验检测机构：

南京市产品质量监督检验院

项目描述：

GB 2749-2015《食品安全国家标准 蛋与蛋制品》是我国专门针对水产品及其制品的强制性国家标准。

具体检测项目：

铅、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、商业无菌

检测说明：

1、样品要求：需提供样品不少于2Kg，不少于10个独立包装。提供的检测样品量应满足循环测试要求。

2、检测内容：根据客户要求选择套餐或部分检测项目；

3、检测周期：10个工作日；

4、残样处理：销毁不退样（如需退样，请在检测前说明）；

5、质检报告：默认只上传电子版本报告，可申请购买纸质报告；

6、付款：支持微信支付及线下付款；

7、送检流程：在线选择检测项目，填写委托单，电话联系确认信息，寄送检测样品，在“我的订单”管理并跟踪进度；

8.实验室资质：CMA，CNAS，ilac-MRA

如何在线办理检测：

第一步，根据自身的需求，确定检测项目，您可以通过选择推荐套餐或者直接自己勾选检测项目，完成检测内容的确定；

第二步，在线填写委托信息，生成一份委托单；

第三步，我院客服人员会电话联系您确定送样方式和检测项目，同时和您确认费用；

第四步，进入付款环节，可以选择在线付款，也可以选择线下付款；

第五步，根据沟通内容，打印委托单，签字盖章，和样品一起寄送到南京市产品质量监督检验院实验室；

第六步，在“我的订单”中，跟踪检测进度，浏览下载检测报告。